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「宇治と言えばお茶」。
宇治茶は本市の代名詞として、全国的に名声を博しています。
宇治市では、お茶摘みさんが新芽を手で摘み取る伝統的な「手摘み」が今も続いています。お茶摘みさんが一葉一葉丁寧に摘み取るこの「手摘み」は、宇治市の高品質な宇治茶の美味しさを引き出す重要な役割です。
しかしながら、高齢化等により年々お茶摘みさんの成り手が減少しており、生産農家さんはお茶摘みさんの確保に毎年苦労されており、このままでは伝統的な「手摘み」が失われることになりかねません。
高品質な宇治市内産宇治茶の代名詞とも言える「手摘み」を守るため、皆さまのお力をお貸しください!
宇治市茶生産組合では、「お茶摘みさん募集チラシ」を作成し、広報されています。
ご興味のある方は、チラシをぜひ一度ご覧ください。
チラシは宇治市役所6階の農林茶業課窓口や各公共施設にも配架しております。
※下記のURLからチラシをダウンロードできます。
※お茶摘みの労働条件等については、チラシに記載の各茶農家さんへ直接お問い合わせください。