ブックタイトル市政だより令和2年（2020年）2月1日号

概要

市政だより令和2年（2020年）2月1日号

広報うじ宇治市政だよりが届かないときは、配布委託先 読売中央販売（株）06-6315-5751 へグリーン購入法の基準を満たす印刷用紙、インキを使用しています。見やすく、読み間違えの少ないフォント「ユニバーサルデザインフォント」を採用しています。ご意見・ご感想は、はがき、ファクス、メールで随時受付をしています。秘書広報課あて[email protected]右のQRコードを読みとって、市ホームページからも回答出来ます。市［ 発 行 ］ 宇治市　　 ［ 編 集 ］ 秘書広報課 政だよりへのご意見・ご感想をお寄せください〒611-8501 宇治市宇治琵琶33　 22-3141（代表）　FAX 20-8779宇治市ホームページhttps://www.city.uji.kyoto.jp/宇治市公式Facebookhttps://www.facebook.com/ujicity宇治市公式YouTubehttps://www.youtube.com/user/ujicity　市では各家庭の備蓄促進を目的として、京都文教短期大学と連携し、災害時にガスや電気、水などのライフラインが使用出来ないという想定で、冷蔵庫の中にある傷みやすい食材を利用したレシピや、賞味期限間近の備蓄食糧を使用したレシピを作成しました。ぜひ、ご家庭で作ってみてください♪切り干し大根の梅あえ〈使用する調理器具〉ポリ袋、包丁、まな板〈材料〉（1人分）切り干し大根 ????????????????10gりんごジュース ???????? 25ml練り梅 ?????????????????????????????? 3gきゅうり ??????????????????????????25gツナ缶 ????????????????????????????18gごま油 ?????????????????????????????? 2g〈調理時間〉30 分〈作り方〉① ポリ袋に切り干し大根とりんごジュースを入れ、口を縛り 30 分間おいておく。② きゅうりは千切りにする。③ 30 分経ったら、ポリ袋にきゅうり、練り梅、ツナ缶、ごま油を入れ混ぜ合わせる。災害発生想定…1 日目インフラ状態… ガス・水道・電気が止まっている　9月1日に市内小学生を対象とした同コンテストを行い、「キャットダッシュ」さんが最優秀賞となりました。最優秀賞に輝いたレシピを、ご家庭でも作ってみて下さい♪レシピ名「冷たい！九条ネギのエコグリーンカルボナーラ＋ イチジクのサラダ」　・ガスを使わないレシピです。・ 100円ショップ等で売られているパスタメーカーと極細パスタを使うことでパスタを茹でる水とガスを大幅に節約出来ます。・ マヨネーズやチーズ鱈、ハチミツ等身近な材料の意外な組み合わせで地元の食材をよりおいしく食べられます。材　料：（パスタ） 九条ネギ 1本、パスタ（極細） 150ｇ、厚切りベーコン 4切れ、※1(マヨネーズ、生クリーム、粉チーズ、塩コショウ)　　　　 （サラダ） ブロッコリー 1/3株、イチジク 2個、チーズ鱈 30ｇ※２(カラシ、ハチミツ、オリーブオイル、塩コショウ)レシピ ：（パスタ） ① パスタを水につけておく。電子レンジでカリカリ　ベーコンを作る。② 九条ネギとオリーブオイルをハンドミキサーで　ペースト状にし、※1と混ぜてソースを作る。③ ①のパスタを電子レンジで茹でたら、氷水で締め、ソースで和えカリカリベーコンをトッピングする。　　　　 （サラダ） ①イチジクは皮のまま食べやすく切り、チーズ鱈は半分に千切る。②ブロッコリーを小房に切り、電子レンジで蒸す。③ ②を※2で和え①を軽く合わせたらカルボナーラの周りに盛る。・世帯数 84,182世帯（前月比＋41 世帯） ・男 性 90,043 人市の人口［ 令和２年1月1日現在］ ・人　口 185,878人（前月比－91 人） ・女 性 95,835人どんどん拡散中！　同体操は、近年子どもも、その親世代も体を動かす機会が減ってきている中、「それ知ってる」と言ってもらえるような市のオリジナル健康体操が出来たらいいなという思いで考案し、株式会社BrightBodyの健康運動指導士監修のもと、約1年前に完成しました。　保育所や健康教室、各イベントで披露し、現在どんどん拡散中です！ 要望があれば出張でレクチャーもしています。体操の効果とポイントを健康運動指導士の先生に聞きました〈 効果 〉・ 全身運動になるため、体がほぐれて動かしやすくなる・ 体操をくり返しすることで有酸素運動になって、脂肪燃焼につながる・ 子どもと一緒に楽しくできる体操なので、コミュニケーションをとるきっかけとなる〈 ポイント 〉・ 体を大きく使うことを意識！・ リズムに合わせて楽しく！・ 歌詞に合わせた動きになっているため、歌詞を覚えるとより楽しく体操出来る！ホームページをご覧ください　市のホームページに動画を掲載しています。市長も出演している「みんなでやってみた動画」と、「練習用動画」がありますので、ぜひご覧ください。宇治市政だより2月1日号令和２年（2020年）2月1日発行 第1833号エコポイント（２人分）（ 問 危機管理室） （ 問 環境企画課）（ 問 健康生きがい課）宇治市のオリジナル健康体操♪「チャチャ王国のおうじちゃま」　～ げんき！！　　 ちゃまちゃま体操バージョン ～ 株式会社Bright Body健康運動指導士野尻 先生寒い冬は家にこもりがち。家でも出来る体操なので、気軽にやってみてください♪知っていますか？eco ットキッズクッキングコンテスト最優秀レシピ各課からのコラムをご紹介！